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1、猪的舌头可以分三步清洗。
2、用刀切开舌根，放入沸水中焯一下。
3、然后用刀刮舌苔。
4、最后用清水清洗干净。
5、点上火，将水倒入锅中并煮沸。把买回来的猪舌放入锅里，煮到可以把皮拉出来。这时候可以把它捞出来，用指甲或者刀片刮干净，直到干净为止。
6、首先用盐擦洗，然后冲洗干净。
7、把它放入沸水中，然后系上铃铛。
8、一边捡，一边用刀刮掉“衣物”。
9、然后用粗盐洗。
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